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イノチの塩

2,484円

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水に溶かすと、一般的な塩に比べて酸化還元電位を下げる性質があるお塩、「イノチの塩」です。 独自の技術で作った、「食物マグマ」を食塩(シママース)を合わせて、再度マグマ状になるように焼いたものを、粉末状にしたものがこのイノチの塩です。 私はこれを10年前くらいから、愛用しています。 味は硫黄の香りが少しするので、温泉卵を木っ端微塵にしたような味です。 還元力が高いので、サラダなどにかけて食べたり、朝のお白湯に入れて飲んでいます。 (朝に塩水を摂るのは、副腎疲労の人にはとても有効ですよ!夜間に失われた塩分を補給すること、とても大事です。) 独特のデザインが目を惹きますが、使っているうちに味がクセになり、デザインもなんだか愛おしさが芽生えてくる、不思議なお塩です。 【植物マグマとは(公式文章より)】 ヒバマタ、ホンダワラ、アラメ、ワカメ、葛、ヨモギ、イタドリ若芽、クマザサ、松、竹、杉、桧などの野生の植物と海薬をとことん高い温度で焼くと、真っ赤なマクマの状態になります。これが冷えて固まると溶岩状のものとなります。それを微粉末にしたものを植物マグマと呼んでいます。ここには植物や海談が集めたミネラルのバランスが生きています。 ※送料について ヤマト運輸(地域によって送料が異なります) 20,000円で送料無料 ※土日の発送は行っておりません。

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